silvestr 2019
Bohatství chutí
Great food!

O nás

Vítejte v eRku!

eRko Gastro Pub je zbrusu nový koncept restaurace, co by kamenem dohodil od Náměstí Míru. 

Náš tým vaří sezónní jídla, používá suroviny od lokálních dodavatelů… a moc rád vymýšlí nové věci. "Kromě milovaných klasik jako domácí burgery se tak můžete těšit i na dostatek vegetariánských jídel, nejrůznější tapas, tématické hostiny podle ročního období a sem tam třeba i domácí nanuky." Několikrát týdně vám k tomu navíc bude živě hrát DJ. 

A čím to všechno zapít? 

Stačí si vybrat. Na čepu je Prazdroj z předchlazeného sklepa,  unikátně Únětice 10,7° z TANKU, samozřejmostí je i široký výběr domácích a zahraničních vín. Pokud máte chuť na něco míchaného a taneční parket, pak je tu pro vás náš vlastní Retro Music & Cocktail bar. Nebo závěrečný drink může proběhnout hned vedle v legendárním Retro Music Hall. To už je ale na vás. eRko se prostě nikdy nezastaví. 

Tak se zastavte vy.

POLEDNÍ MENU
Máte to k nám kousek? Vezměte kolegy, přátele a přijďte na oběd.
Podívete se, co pro vás náš kuchařský tým připravil dnes:



Pondělí 9. 12.

Polévka:     BRAMBOROVÁ POLÉVKA S HOUBAMI   35,-

1.    KUŘECÍ WOK s jasmínovou rýží a koriandrem 140,-

2.    VEPŘOVÁ PORCHETTA, opečený brambor   120,-

3.     BOLOŇSKÉ ŠPAGETY s parmezánem 115,-

Vegetarián:  ŘECKÁ MUSAKA s lilkem a tomaty 110,-

Dezert:  LÍVANCE S OVOCNOU REDUKCÍ a tvarohem   50,-

Úterý 10.12.

Polévka:  KUŘECÍ VÝVAR s masem a nudlemi    35,-

 

1.    VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE s bramborovo-kaštanovým pyré 140,-

2.     PIKANTNÍ HOVĚZÍ GULÁŠ, houskový knedlík 125,-

3.     PENNE S KUŘECÍM MASEM v sýrové omáčce   120,-

Vegetarián:   ŘECKÁ MUSAKA s lilkem a tomaty 110,-

Dezert:  LÍVANCE S OVOCNOU REDUKCÍ a tvarohem   50,-

Středa 11.12.

Polévka:    ČOČKOVÁ POLÉVKA S UZENINOU     35,-

 

1.   FISH and CHIPS s majonézou   140,-

2.    BURGUNDSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ s dušenou rýží     120,-

3.    SLOVÁCKÉ HALUŠKY s uzeným masem a kysaným zelím   120,-

Vegetarián: ŘECKÁ MUSAKA s lilkem a tomaty   110,-

Dezert:  LÍVANCE S OVOCNOU REDUKCÍ a tvarohem      50,-

Čtvrtek 12.12.

Polévka:     GULÁŠOVÁ POLÉVKA    35,-

 

1.   CHILLI CON CARNE s dušenou rýží 140,-

2.   HOLANDSKÝ ŘÍZEK s bramborovou kaší, kyselá okurka 125,-

3.   HOUBOVÉ RIZOTO s kuřecím masem a parmezánem 120,-

Vegetarián:  THAJSKÉ NUDLE se zeleninou a kokosovým mlékem    110,-

Dezert:    CHEESECAKE v omáčce z hořké čokolády   50,-

 

                                                                         

Pátek 13.12.

Polévka:   KUKUŘIČNÝ KRÉM s kuřecím masem   35,-

 

1. BURGER s mozzarellou, rukolou a bazalkovou majonézou, hranolky    140,-

2.   VEPŘOVÉ VÝPEČKY, dušené zelí, bramborový knedlík   125,-

3.   SRBSKÉ RIZOTO sypané sýrem, kyselá okurka   115,-  

Vegetarián:  THAJSKÉ NUDLE se zeleninou a kokosovým mlékem 110,-

Dezert:  CHEESE CAKE v omáčce z hořké čokolády   50,-


* maso u těchto jídel připravujeme pouze MEDIUM – středně propečené.

Děkujeme za pochopení.

Rezervovat stůl

STÁLÉ MENU
Nový koncept, nový tým, nové menu.
Tak přijďte ochutnat. Těšíme se na vás.



Předkrmy & Polévky

Předkrmy

HOVĚZÍ TATARÁK (100g) - čerstvě namíchaný dle  naší receptůry  podávaný na bruschettě, marinovaná šalotka a gel z kyselých okurek 215 Kč

NAKLÁDANÝ HERMELÍN s cibulovým chutney, chilli a domácím chlebem 95 Kč

NACHOS zapečené se slaninou a cheddarem 115 Kč

SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ CHIPSY  s guacamole a tomatovou salsou 95 Kč

 

Polévky

SILNÝ VÝVAR Z VOLSKÉ OHÁŇKY se zeleninou a celestýnskými nudlemi 75 Kč

POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY 75 Kč

 

Saláty

CAESAR SALÁT - s farmářským kuřecím prsem,  pošírovaným vejcem, parmazánem a ančovičkovým dresingem 185 Kč

MIX LISTOVÝCH SALÁTŮ s kozím sýrem pečeným ve filo těstě, kandované vlašské ořechy a medový dresink 185 Kč

CAPRESE s mozzarelou a tomaty 165 Kč

MALÝ MÍCHANÝ SALÁT 115 Kč

Klasika & Burgery

Klasika trochu jinak

KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO, červené zelí s rozmarýnem, petrželové pyré a bramborové lokše 255 Kč

HOVĚZÍ GULÁŠ NA ÚNĚTICKÉM PIVU, čerstvý křen a smažené bramborové noky 215 Kč

Burgery

Všechny burgery klasické velikosti jsou ze 170g  vyzrálého hovězího masa české stračeny, podávány s  hranolkami a naším kečupem.

ERKO – slanina, cibulová marmeláda, uzený sýr, harrisa majonéza, salát a rajče 265 Kč

RANCH - uzená slanina, čedar, smažená cibulka,  whiskey-BBQ 265 Kč

PIKANT – uzená slanina, gouda, jalapeno salsa a chilli majonéza 265 Kč

 

 

Hlavní jídla

KUŘECÍ PRSO SUPRÉME ( 250g) – domácí noky s marinovanými houbami, šalotkové pyré 245 Kč

POMALU PEČNÁ HOVĚZÍ LÍČKA V DOMÁCÍ WHISKEY MARINÁDĚ (200G) - bramborová kaše a salát coleslaw 285 Kč

PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA V eRko MARINÁDĚ, zeleninové crudité, chléb 275 Kč

SPAGHETTI POMODORO s mozzarellou a bazalkou  195 Kč

OPEČENÉ NOKY S HOUBAMI A PARMEZÁNEM 195 Kč

ZELENINOVÉ nebo KUŘECÍ KARI s kokosovým mlékem, koriandrem a jasmínovou rýží 225 Kč

 

Dezerty

JOGURTOVÁ PANNA COTTA s ovocem a heřmánkovým sirupem 95 Kč

ČOKOLÁDOVÝ FONDANT se slaným karamelem a vanilkovou zmrzlinou 135 Kč

Listopadové speciality

Dýňová polévka s hruškovým džusem, pečenými semínky a dýňovým olejem    65,-

 

Zauzená dančí kýta na opečeném kmínovém chlebu s marmeládou z pečené cibule a rozmarýnu   155,-

 

Srnčí guláš s pomerančovými segmenty a bylinkovým knedlíkem   245,-

 

Dýňové aranciny s kandovanými ořechy a omáčkou z pečených paprik a tomatů  165,-

 

Švestky marinované ve slivovici, zapečené v sabayonu ze šampaňského vína   85,-

Ukázky našich jídel

Retro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music Hall

Rezervovat stůl

eRko & Facebook


Volejte, pište.
Rádi vám na vše odpovíme.



eRko Gastro Pub

Rezervace:
+420 603 176 111
info@erko.pub

Adresa:
Francouzská 75/4
120 00 Praha 2

Otevírací doba:
Po - Čt  11-23
Pá         11-24
So         12-24
Ne         12-22

Rezervovat stůl